ROSÉ
TINTO CÃO
Mostra cor rosa salmão brilhante e aroma delicado, contido, com frutos vermelhos silvestres e uma nota de pederneira que lhe confere grande complexidade e finura. A elegância e harmonia prosseguem na boca, de enorme frescura e presença, com final muito longo e sofisticada.
GRÉS
VINHO BRANCO
Apresenta cor esverdeada muito clara, aroma fresco, com notas de buxo e fruta tropical, lembrando toranja. Na boca confirma-se a frescura vibrante e bem equilibrada, terminando mineral e persistente.
CASTAS
PROVA
Mostra cor rosa salmão brilhante e aroma delicado, contido, com frutos vermelhos silvestres e uma nota de pederneira que lhe confere grande complexidade e finura. A elegância e harmonia prosseguem na boca, de enorme frescura e presença, com final muito longo e sofisticada.
CARACTERÍSTICAS
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano
CASTAS | Tinto Cão
VINIFICAÇÃO | Ligeira maceração, seguida de prensagem suave. Fermentação e estágio de 6 meses em barricas novas de carvalho francês de 700 litros.
LONGEVIDADE PREVISTA | 4 a 6 anos
ANÁLISES | Teor de Álcool 12,5% vol. | Acidez Total 5,7 g/L | pH 3,29
SERVIÇO | Servir a 10ºc