TINTO CÃO
ROSÉ
Ainda que pouco comum no Alentejo, a casta Tinto Cão está, desde 2009, plantada na nossa Vinha da Horta.
De maturação tardia, a fruta subtil e fresca acidez que a caracterizam fizeram dela a escolha perfeita para o mais elegante e original rosé nascido na Herdade da Mingorra, fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês.
Prémio para Melhor
Vinho Rosé de Portugal
TINTO CÃO
ROSÉ
Ainda que pouco comum no Alentejo, a casta Tinto Cão está, desde 2009, plantada na nossa Vinha da Horta.
De maturação tardia, a fruta subtil e fresca acidez que a caracterizam fizeram dela a escolha perfeita para o mais elegante e original rosé nascido na Herdade da Mingorra, fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês.
Prémio para Melhor Vinho Rosé de Portugal
CASTAS
Tinto Cão
PROVA
Mostra cor rosa salmão brilhante e aroma delicado, contido, com frutos vermelhos silvestres e uma nota de pederneira que lhe confere grande complexidade e finura.
A elegância e harmonia prosseguem na boca, de enorme frescura e presença, com final muito longo e sofisticada.
% ALCÓOL
12.5
VOLUME ML
750
ANO
2023
O ANO 2023 NA HERDADE DA MINGORRA
O ano vitícola de 2023 foi de seca extrema, com ausência de pluviosidade durante todo o inverno, primavera e verão.
Foi, provavelmente, o ano mais seco de que temos memória.A primavera quente originou baixo vigor na vinha, cepas com elevado número de cachos, mas poucos bagos e pequenos.
A produtividade por hectare foi baixa, resultando numa colheita precoce – pela primeira vez, vindimamos apenas no mês de agosto – mas com excelente maturação e em óptimo estado.
Os vinhos brancos mostraram bom equilíbrio ácido e carácter varietal acentuado; os tintos apresentaram-se concentrados, mas com muita frescura, devido à vindima antecipada.
