RESERVA
VINHO BRANCO
A mais nobre casta branca autóctone alentejana concede a este vinho um distinto resultado no seu estágio de seis meses em barricas de carvalho francês.

RESERVA
VINHO BRANCO
A mais nobre casta branca autóctone alentejana concede a este vinho um distinto resultado no seu estágio de seis meses em barricas de carvalho francês.

CASTAS
Antão Vaz, Alvarinho e Viogner
PROVA
Apresenta cor amarela citrina, aroma a frutos secos, sabor amanteigado, untuoso e fresco
% ALCÓOL
12.5
VOLUME ML
750
ANO
2021
CARACTERÍSTICAS
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano
CASTAS | Antão Vaz, Alvarinho e Viogner
PROVA | Apresenta cor amarela citrina, aroma a frutos secos, sabor amanteigado, untuoso e fresco.
VINIFICAÇÃO | Ligeira fermentação em barricas novas de carvalho francês em câmara frigorífica, seguida de batonnage durante 6 meses.
LONGEVIDADE PREVISTA | 2 a 3 anos
ANÁLISES | Teor de Álcool 12,5% vol. | Acidez Total 5,1 g/L | pH 3,38
SERVIÇO | Deve ser servido a 12ºC, como acompanhamento de pratos de peixe.
CONSERVAÇÃO | Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre 12 e 13 ºC e 60% de humidade relativa.