MONTE DOS PEGOS
VINHAS VELHAS
A cor intensa e os aromas sedutores a frutos bem maduros, harmonizados com as notas de madeira perfeitamente integradas, revelam um sabor concentrado e prolongado que envolve os sentidos, numa experiência única e inesquecível.
CASTAS
Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet.
PROVA
Mostra cor intensa, aromas a frutos bem maduros, notas de madeira bem casa, sabor concentrado e prolongado.
% ALCÓOL
13.5
VOLUME ML
750
ANO
2022
CARACTERÍSTICAS
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano
CASTAS | Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet.
VINIFICAÇÃO | Ligeira maceração a frio; Fermentação tradicional de curtimenta a 26°C; 6 meses de estágio em madeira de carvalho francês.
ANÁLISES | Teor de Álcool 13,5% | Acidez Total 5,6g/L | pH 3,58
SERVIÇO | Servir com carnes grelhadas ou em molho forte, caça, guisados, queijos curados.
CONSERVAÇÃO | Garrafas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e 60% de humidade relativa.
