MONTE DOS PEGOS
RESERVA
Sua grande complexidade, estrutura e persistência criam uma experiência sensorial verdadeiramente refinada.
CASTAS
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca.
PROVA
Mostra cor intensa, aromas de fruta preta com notas de madeira bem integradas, grande complexidade, estrutura e persistência.
% ALCÓOL
14.5
VOLUME ML
750
ANO
2020
CARACTERÍSTICAS
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano
CASTAS | Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca.
VINIFICAÇÃO | Ligeira maceração a frio; Fermentação tradicional de curtimenta a 26°C.
ANÁLISES | Teor de Álcool 14,5% | Acidez Total 5,4g/L | pH 3,68
SERVIÇO | Servir com carnes grelhadas estufadas, assados e queijos curados.
CONSERVAÇÃO | Garrafas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e 60% de humidade relativa.
