Um vinho fresco e frutado para trazer leveza aos nossos dias.
A casta Aragonez no seu exponencial máximo de cor e aroma, numa intensa e frutada combinação.
Três castas típicas alentejanas num vinho que transporta a nossa região.
A complexidade da nossa região combinada com a frescura e intensidade dos aromas varietais
resultam neste compromisso entre a juventude e o carácter.
Quem o vê, percebe a sua particular cor. Quem o sente, o seu aroma nobre. Duas castas novas na região
que se unem para este tributo aos sentidos.
A genuína imagem da Herdade da Mingorra. Cada garrafa deste vinho transporta o carácter da nossa terra de perdizes.
A mais nobre casta branca autóctone alentejana concede a este vinho um distinto resultado
no seu estágio de seis meses em barricas de carvalho francês.
O resultado da nossa verdadeira filosofia: o encontro do passado com o presente.
A reconversão de algumas das mais antigas vinhas da Herdade da Mingorra com castas de referência,
faz deste vinho uma marca da nossa evolução.
De vinhas seleccionadas da Herdade da Mingorra nasce um vinho de traços fortes.
Ao Petit Verdot juntámos a mais intensa e rubra das castas, criando o blend de cor escura
que caracteriza o Mingorra Black. Cada garrafa deste vinho transporta
a riqueza da nossa “terra de perdizes”.
A ira é resultado de um longo precedente, que alterou o espirito
e nele acumulou a força reactiva necessária para a explosão.
A versatilidade é uma qualidade que encontramos apenas na descoberta.
Um espumante elaborado pelo método clássico com castas brancas selecionadas da nossa Herdade,
com o qual podemos contar para qualquer ocasião.
Porque não celebrar a vida todos os dias?
As comemorações são próprias de momentos que se destacam, tal como este espumante rosé.
A partir de uma casta tradicional alentejana criámos um vinho fora do comum.
Procuramos constantemente a inovação. A colheita tardia da Herdade da Mingorra é o resultado de um sonho,
elaborar um vinho de uvas sobreamadurecidas afectadas pelo botytris cinerea no Alentejo.
Fomos buscar um método de vinificação tipicamente português e juntamos à Touriga Nacional
a intensa casta Sousão. Um vinho para ir degustando em momentos de introspecção,
noites longas de partilha e momentos de comemoração.
