COLHEITA
TINTO
O Colheita tinto da Herdade da Mingorra nasce de uma seleção de uvas provenientes de talhões mais antigos, como a Trincadeira de 1978, e mais recentes, como é o caso da Touriga Nacional de 2009; plantados em algumas das zonas de maior aptidão vitícola da propriedade.
As castas utilizadas, entre as mais nobres do Alentejo e de Portugal, resultam de décadas de experiência e estudo sobre a forma como se comportam nestes solos e clima do sul alentejano.
COLHEITA
TINTO
O Colheita tinto da Herdade da Mingorra nasce de uma seleção de uvas provenientes de talhões mais antigos, como a Trincadeira de 1978, e mais recentes, como é o caso da Touriga Nacional de 2009; plantados em algumas das zonas de maior aptidão vitícola da propriedade.
As castas utilizadas, entre as mais nobres do Alentejo e de Portugal, resultam de décadas de experiência e estudo sobre a forma como se comportam nestes solos e clima do sul alentejano.
CASTAS
Trincadeira
Alfrocheiro
Aragonez
Touriga Nacional
PROVA
Intenso na cor e no aroma, com atrativas notas de erva seca ao lado da fruta madura, bagas silvestres e ameixa preta. Os fumados da madeira envolvem a fruta, os taninos são polidos e suaves, o vinho resulta sumarento e longo
% ALCÓOL
14
VOLUME ML
750
ANO
2022
O ANO 2022 NA HERDADE DA MINGORRA
O ano vitivinícola de 2022 foi dos mais desafiantes na vinha e na adega. As temperaturas amenas do final do inverno e início de primavera proporcionaram um abrolhamento precoce das videiras, seguindo-se um verão quente e seco que originou maturações muito heterogéneas, de casta para casta e, inclusive, dentro da mesma casta, com comportamentos distintos consoante o local de plantação.
A vindima ocorreu assim com avanços e paragens, de forma a colher todas as uvas no ponto perfeito de equilíbrio entre ácidos e açúcares.
A prova diária de bagos no campo e o agendamento preciso das várias fases de vindima foram determinantes para o equilíbrio dos mostos e para o sucesso da colheita.
COLHEITA
