COLHEITA
ROSÉ
O Colheita rosé da Herdade da Mingorra nasce de uma seleção de uvas provenientes de talhões mais recentes, plantados entre 2005 e 2016, em algumas das zonas de maior aptidão vitícola da propriedade.
A casta utilizada, Touriga Nacional, é das mais nobres variedades tintas de Portugal, estando desde há muito na Mingorra, adaptada a este solo e clima do sul alentejano.
COLHEITA
ROSÉ
O Colheita rosé da Herdade da Mingorra nasce de uma seleção de uvas provenientes de talhões mais recentes, plantados entre 2005 e 2016, em algumas das zonas de maior aptidão vitícola da propriedade.
A casta utilizada, Touriga Nacional, é das mais nobres variedades tintas de Portugal, estando desde há muito na Mingorra, adaptada a este solo e clima do sul alentejano.
CASTAS
Touriga Nacional
PROVA
Mostra uma cor rosa salmão brilhante e aroma fino a elegante, onde a casta se revela em sugestões florais e de frutos vermelhos.
O corpo é cheio, sumarento, e o sabor frutado e persistente, pontuado por refrescantes notas citrinas no final.
% ALCÓOL
12.5
VOLUME ML
750
ANO
2025
O ANO 2025 NA HERDADE DA MINGORRA
O ano vitícola de 2025 começa com um inverno chuvoso e ameno. A pluviosidade na primavera foi elevada, o que nos garantiu boas reservas de água no solo e por consequência boas defesas em relação ao calor e bastante vigor vegetativo na vinha, apesar de alguma expectável pressão de doenças como míldio e oídio.
O início do verão foi extremamente seco com uma atípica onde de calor em Junho, antes da fase do pintor.
Os brancos e rosés vindimados no início de agosto resultaram em vinhos equilibrados e aromáticos. Durante a fase de maturação dos tintos, uma segunda onda de calor associada a ventos fortes e quentes, trouxeram uma resistência na maturação dos tintos – no entanto, uma mudança na temperatura , com amplitudes térmicas elevadas e uma surpreendente humidade noturna permitiram uma boa evolução da vinha, resultando em tintos maduros e profundos.
COLHEITA
