COLHEITA
ROSÉ

Quem o vê, percebe a sua particular cor. Quem o sente, o seu aroma nobre. Uma casta nova na região para este tributo aos sentidos.
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COLHEITA
ROSÉ

Quem o vê, percebe a sua particular cor. Quem o sente, o seu aroma nobre. Duas castas novas na região que se unem para este tributo aos sentidos.
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CASTAS

Touriga Nacional

PROVA

Cor rosa salmão, aroma a frutos vermelhos frescos com notas citrinas e florais. Sabor fresco e persistente

% ALCÓOL

12.5

VOLUME ML

750

ANO

2021

CARACTERÍSTICAS

CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano

CASTAS | Touriga Nacional

PROVA | Cor rosa salmão, aroma a frutos vermelhos frescos com notas citrinas e florais. Sabor fresco e persistente.

VINIFICAÇÃO | Ligeira maceração na prensa, seguida de prensagem suave. Fermentação em cuba de inox à temperatura de 12ºC.

LONGEVIDADE PREVISTA | 2 anos

ANÁLISES | Teor de Álcool 12,5% v/v | Acidez Total 5,4 g/L | pH 3,28

SERVIÇO | Rosé gastronómico, acompanha bem pratos frescos e condimentados, como pratos italianos ou peixes grelhados.

CONSERVAÇÃO | Garrafas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e 60% de humidade relativa.

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