COLHEITA
ROSÉ
Quem o vê, percebe a sua particular cor. Quem o sente, o seu aroma nobre. Uma casta nova na região para este tributo aos sentidos.
COLHEITA
ROSÉ
Quem o vê, percebe a sua particular cor. Quem o sente, o seu aroma nobre. Duas castas novas na região que se unem para este tributo aos sentidos.
CASTAS
Touriga Nacional
PROVA
Cor rosa salmão, aroma a frutos vermelhos frescos com notas citrinas e florais. Sabor fresco e persistente
% ALCÓOL
12.5
VOLUME ML
750
ANO
2022
CARACTERÍSTICAS
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano
CASTAS | Touriga Nacional
PROVA | Cor rosa salmão, aroma a frutos vermelhos frescos com notas citrinas e florais. Sabor fresco e persistente.
VINIFICAÇÃO | Ligeira maceração na prensa, seguida de prensagem suave. Fermentação em cuba de inox à temperatura de 12ºC.
LONGEVIDADE PREVISTA | 2 anos
ANÁLISES | Teor de Álcool 12,5% v/v | Acidez Total 4,2 g/L | pH 3,45
SERVIÇO | Rosé gastronómico, acompanha bem pratos frescos e condimentados, como pratos italianos ou peixes grelhados.
CONSERVAÇÃO | Garrafas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e 60% de humidade relativa.
