COLHEITA
BRANCO
A complexidade da nossa região combinada com a frescura e intensidade dos aromas varietais resultam neste compromisso entre a juventude e o carácter.
COLHEITA
BRANCO
A complexidade da nossa região combinada com a frescura e intensidade dos aromas varietais resultam neste compromisso entre a juventude e o carácter.
CASTAS
Verdelho, Alvarinho e Viognier
PROVA
Revela cor citrina brilhante, aroma intenso acom apontamentos de laranja e tangerina, bom volume de boca e elegante acidez limonada, com final fresco e persistente.
% ALCÓOL
12.5
VOLUME ML
750
ANO
2023
CARACTERÍSTICAS
CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano
CASTAS | AVerdelho, Alvarinho e Viognier
PROVA | Revela cor citrina brilhante, aroma intenso acom apontamentos de laranja e tangerina, bom volume de boca e elegante acidez limonada, com final fresco e persistente.
VINIFICAÇÃO | Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura a 16ºC, seguida de batonnage durante 3 meses.
LONGEVIDADE PREVISTA | 2 a 3 anos
ANÁLISES | Teor de Álcool 12,5 v/v | Acidez Total 4,5 g/L | pH 3,453
SERVIÇO | Deve ser servido a 10ºC, a acompanhar pratos de peixe e frutos do mar.
CONSERVAÇÃO | Garrafas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e 60% de humidade relativa.